Les Vignobles MOURAT, ce sont aujourd’hui 165 hectares de vignes plantés à flanc de coteaux sur l’appellation d’origine Fiefs Vendéens, dominant la vallée du Lay en Vendée. Cette terre de contraste est le berceau de la famille MOURAT dont la passion se transmet de père en fils… La force de cette maison : le respect d’un terroir atypique associé à une recherche permanente de l’expression même du lieu. Situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les terroirs sont constitués de coteaux de schistes et de rhyolites sous influence maritime. La Vendée bénéficie d’un vignoble cosmopolite qui marie traditionnellement les cépages de la Loire aux cépages du sud-ouest de la France. Engagé en agriculture biologique depuis 2008, on s’emploie ici à démontrer qu’en Vendée aussi on est à même de faire de grands vins.