Portugal
55 Co-exposant(s)
19 Producers from 10 different countries ready to make direct business with Asian buyers.
Previously known as Wines Unearthed, UNSIGNED. at Vinexpo Asia in Hong Kong presents 19 producers from 10 different countries, all looking for distribution in at least 4 of the countries the majority of visitors come from. The perfect place for buyers to find exciting new producers to work with!
Discover wines from Argentina, Austria, Chile, France, Georgia, Hungary, Italy, Portugal, Slovenia and Spain.
Where to find UNSIGNED. - Hall L1, stand J144
See you there!
UN PINOT NOIR QUI RESPIRE LE KAMPTAL AUTRICHIEN
Une fine intuition du vin et les conditions idéales du Kamptal pour la viticulture caractérisent les vins du vigneron Christoph Edelbauer. Outre le Grüner Veltliner et le Riesling, l’accent des vignobles est mis sur les Pinots Noirs, dont chaque goutte saisit les sols et le climat de la région.
Entre loess, calcaire et limon, là où le Kamptal déploie ses collines douces, le domaine de Christoph Edelbauer occupe un emplacement privilégié. Les visiteurs comprendront rapidement : ces vins sont plus qu’un produit – ils sont l’expression d’un paysage. Le rythme de la nature dicte le travail ; chaque raisin est cueilli à la main, et chaque parcelle est soignée avec attention.
Le domaine Christoph Edelbauer mise sur une culture biologique-organique et sur un savoir-faire traditionnel. Il en résulte des vins incarnant à la fois clarté et authenticité. Cela se manifeste particulièrement dans le Pinot Noir. Ce cépage sensible et exigeant trouve dans le Kamptal des conditions idéales: des nuits fraîches, des journées ensoleillées et des sols calcaires.
Les 12 hectares du vignoble sont répartis sur trois sites – Ried Spiegel, Ried Käferthal et Ried Steinhaus – offrant ainsi des conditions variées pour des Pinots Noirs indépendants et complexes. Chaque terroir confère aux raisins son propre caractère et sa typicité, donnant naissance à des vins distinctifs et inimitables.
Le résultat ? Un Pinot Noir d’une élégance et d’une profondeur remarquables — un vin qui reflète son origine et raconte une histoire pure et sincère de la nature.
Premium producer of Indian wines under the consultancy of Michel Rolland team. Operating since 1988
Prophet’s Rock, nestled in the heart of Central Otago, has earned its place as one of New Zealand’s most celebrated wineries. Our journey began with a passion for exceptional winemaking, rooted in the unique terroir of Bendigo. Since our inception, we have been committed to crafting wines that not only reflect the land but also tell a story of dedication, tradition, and innovation.
Prophet’s Rock, au cœur de Central Otago, est devenu l’un des domaines emblématiques de Nouvelle‑Zélande. Ancrés dans le terroir unique de Central Otago, nous élaborons des vins qui expriment fidèlement notre vignoble et témoignent de notre engagement envers la tradition, l’exigence et l’innovation.
Quinta do Javali is a small family company and our aim is to produce high quality terroir driven wines.
Quinta do Javali is located in Nagoselo do Douro, a small village in São João da Pesqueira. It’s on the left bank of the Douro river. We have a total of 30 hectares of vines spread over 6 different vineyards in Nagoselo do Douro and Ervedosa do Douro.
As we only work with the grapes that we farm (organic) to represent the best expression of our vineyards, with enormous personality and character.
We produce about 75.000 litters per year
We make around 35.000L of still wine and 40.000L of Port
(we are the smallest producer of PORT wines in the world)
We find inspiration in the beauty and tradition of the region allowing us to make rustic, well balanced terroir driven unique wines. All our vineyards are organic.
Sanctum est un domaine viticole boutique situé à Loce, dans la région de Styrie en Slovénie, produisant des vins dans le style bourguignon.
Nos vignobles se trouvent sur les collines dominant la ville de Loče, une zone au riche patrimoine viticole remontant au XIIᵉ siècle, lorsque des moines chartreux arrivèrent de France, apportant avec eux un savoir-faire viticole inestimable.
Reconnaissant les conditions exceptionnelles de la région — comparables à celles de la Bourgogne — ils sélectionnèrent des sols, des climats et des expositions idéalement adaptés au pinot noir, au chardonnay et au blaufränkisch, choisissant des terroirs qui constituent encore aujourd’hui la base de nos vignobles. Des études génétiques ont précisément retracé l’origine du blaufränkisch jusqu’à cette micro-localisation.
Une caractéristique distinctive de notre domaine est la syrah — un cépage rarement associé à la Styrie slovène, mais qui prospère cependant ici, dans notre climat plus frais.
Le nom Sanctum signifie « quelque chose de caché et de sacré ».
Avec précision et respect de la nature, nous produisons des vins qui capturent la minéralité distinctive de nos sols marneux et la complexité de notre climat frais.
Nous pratiquons une viticulture durable et croyons que le grand vin naît dans le vignoble. Les raisins sont récoltés à la main, et chaque parcelle est vinifiée séparément, avec une fermentation spontanée utilisant des levures indigènes. Les vins mûrissent sans additifs en barriques françaises et en fûts de 500 litres en chêne français et slavon. Notre objectif est de créer des vins élégants, équilibrés et purs, qui expriment pleinement notre terroir unique.
Le domaine viticole biologique Sonnenmulde de la famille Schreiner est situé à Gols, l'une des communes viticoles les plus célèbres et les plus prospères d'Autriche. C'est là, sur la rive nord-est du lac Neusiedl, que le domaine appartient à notre famille depuis de nombreuses générations. Le nom Sonnenmulde provient d'un vignoble situé dans un creux et le logo, le soleil couronné de vignes, a toujours figuré sur l'étiquette de nos vins. D'excellents sols et les meilleures conditions climatiques sont les fondements sur lesquels nous cultivons nos vins. Nous nous concentrons sur des vins fruités, clairs et typiques, qui reflètent particulièrement le climat et le caractère du sol. Tous les vins sont élaborés de manière végétalienne. De nombreuses années d'expérience, combinées à un dévouement sans compromis à l'agriculture biologique et aux normes les plus élevées dans les vignobles comme dans les caves, garantissent une qualité supérieure dans toutes les catégories de vins. Les nombreux résultats obtenus chaque année lors de concours nationaux et internationaux en sont la preuve et nous encouragent à rester fidèles à notre philosophie.
Nous cultivons des cépages autrichiens typiques tels que le GRÜNER VELTLINER, le Welschriesling, le Blaufränkisch, le Zweigelt et le St. Laurent, mais aussi des cépages de renommée internationale comme le Riesling, le Sauvignon Blanc, le Pinot Blanc, le Chardonnay, le Merlot, le Pinot Noir et le Cabernet Sauvignon. En raison du climat particulier qui règne autour du lac de Neusiedl, notre région est réputée pour ses vins doux et liquoreux, que nous proposons également dans notre gamme.
Premuim family producer from Chile pioneers in high quality wines.
Established in 1989 by frenchman Thierry Villard as Chile’s first family premium boutique wine company. Over the last three decades, it has consistently been recognized as one of the best producers of the Casablanca Valley and Chile. Over the last decade, using the Valley’s exceptional terroir and unique characteristics, the new generation has introduced innovating winemaking techniques to create new premium wines of structure and elegance.
Producteur familial haut de gamme du Chili, pionnier dans les vins de grande qualité.
Fondée en 1989 par le Français Thierry Villard, cette entreprise fut la première maison familiale de vin boutique haut de gamme au Chili. Au cours des trois dernières décennies, elle a été régulièrement reconnue comme l’un des meilleurs producteurs de la vallée de Casablanca et du Chili. Ces dix dernières années, grâce au terroir exceptionnel et aux caractéristiques uniques de la vallée, la nouvelle génération a introduit des techniques de vinification innovantes pour créer de nouveaux vins premium alliant structure et élégance.
Contemporary wine cellar, a meeting point of tradition and homeliness, is only 5 km away from Maribor city centre.
Family estate Joannes Protner under the guidance of Boštjan Protner cultivates 15 hectares of vineyards. A new, modern wine cellar was opened in 1999 and is a continuation of an over 250-year-old cellar, which they turned into a wine tasting space with archive wines. Enjoy the wine bar, accompanied by home cuisine and repeatedly awarded wines. Cellar is open for visitors throughout the year. Wine cellar Joannes is famous for their rhine riesling. Why are they the best? Rhine riesling grows on the nicest and best positions, and in the cellar, they take tradition into account.
Viña Memorias est un vigneron fondé en 2016 dans le but de préserver l’héritage familial et de contribuer à réécrire l’histoire moderne des vins de la D.O.P. (A.O.C.) Utiel Requena, à 70 km de la ville de Valencia (Espagne), entre la mer Méditerranée et la Mancha, Viña Memorias bénéficie de deux climats privilégiés.
Son histoire est enracinée dans le passé tout comme ses vignes centenaires de Bobal qui sont son véritable patrimoine. Cette histoire raconte la création de vins singuliers, personnels et d’une grande typicité et se veut témoin de l’expression fidèle de son terroir et de son savoir-faire.
Les créateurs de Viña Memorias sont des artisans passionnés. Toute la chaine est personnellement contrôlée pour créer des vins uniques, imprégnés d’histoire et avec une interprétation moderne de la vinification. Pensant aux générations futures, on y pratique une viticulture biologique qui respecte nos environnements. Les vignes sont soignées et taillées avec patience, les vendanges sont manuelles et la sélection des parcelles et des raisins se fait avec la plus grande attention.
*Organic and kosher certified
Non
Wine Paris