"Il Borro! s'étend sur une superficie de 1.200 hectares autour d'un village médiéval millénaire situé au coeur de la Toscane. Il se trouve dans la haute vallée de l'Arno, un vaste bassin entre le massif du Pratomagno et les colines du Chianti. Aujourd'hui, c'est une exploitation agricole de pointe, entièrement biologique et éco-durable depuis 2015. La fierté du domaine rèside dans ses 85 hectares de vignobles et ses 29 hectares d'oliveraies.

En 1993, Ferruccio Ferragamo est devenu propriétaire du domaine Il Borro. Depuis lors, d'importants travaus ont été entrepris dans tour le hameau médiéval, qui à été entiérement restauré afin de mettre en valeur son histoire. Les vignobles d'Il Borro sont plantés sur les collines du Val d'Arno, au pied du mont Pratomagno, entre 300 et 350 métres d'altitude. Les hivers doux et l'exposition optimale se combinent avec des sols riches en fossile marins datant de l'ère du Pliocène, époque où des lacs salés recouvraient toute la vallée.

Les cépages autochtones, tels que le Sangiovese, coexistent aujourd'hui avec d'autres variétés de la "tradition Toscane" comme le Merlot, le Cabernet-Sauvignon et la Syrah, offrant leurs meilleures expressions.