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Ancrée dans une tradition viticole familiale depuis 1974, la Maison Olivier Chanzy est implantée au cœur de la Côte de Beaune, dans le village de Meursault. Négociant-vinificateur, Olivier travaille les plus grands terroirs de Bourgogne, parmi lesquels Mercurey, Montagny, Bouzeron, Meursault, Chassagne-Montrachet, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée et Romanée-Saint-Vivant.
Il élève également des vins des Hospices de Beaune.
Après avoir dirigé un domaine viticole en Vallée du Rhône méridionale et fort de cette expérience, Olivier Chanzy élabore également en complément de sa gamme Bourgogne, des cuvées emblématiques telles que Plan de Dieu, Châteauneuf-du-Pape et Muscat Beaumes de Venise, ainsi qu’une gamme d’effervescents.
La Maison Olivier Chanzy incarne aujourd’hui l’alliance entre héritage familial, exigence de qualité et passion pour la diversité des terroirs.
Le Domaine Le Chapital est né d’un engagement fort : sauver et faire vivre un domaine familial emblématique de Lantignié, transmis depuis plus de trois générations.
À l’origine du projet, 3 amis entrepreneurs unis par la même passion du vin, décidé à préserver un patrimoine viticole tout en lui donnant un nouvel élan.
Au-delà de la sauvegarde, Le Chapital s’inscrit dans une vision exigeante et contemporaine : respect du terroir, attention portée à l’environnement, et ambition qualitative claire.
Un domaine qui conjugue héritage, précision viticole et engagement, pour produire des vins sincères, identitaires et durables.
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