France
Co-exposant de Tastyloire - Food'Loire by Chambre d’agriculture de Région Pays de la Loire
Exposant principal
Joli Domaine viticole en plein coeur de l'Anjou, repris en Janvier 2024 par Eloïse et Matthieu DUPONT. Domaine historique de l'Anjou, fondé en 1755.
Conversion bio sur l'ensemble du Domaine depuis la reprise en 2024.
Nous avons la chance d'être au confluent de l'Anjou blanc et de l'Anjou noir. De ce fait, nous avons des types de sols très variés sur notre parcellaire. Enherbement naturel sur l'ensemble du parcellaire.
Nos méthodes de vinifications sont peu intrusives, le moins d'intrants possibles, levures indigènes. Nous prenons le temps de faire de beaux élevages, avec un objectif qualitatif pour nos différentes cuvées.
Nos cuvées sont presques toutes parcellaires, afin de mettre en avant chaque terroir du Domaine. Nous avons donc une gamme étoffée dans les appellations suivantes:
- Anjou Blanc : 3 cuvées
- Anjou-Villages : 3 cuvées
- Rosé de Loire
- Cabernet d'Anjou
- Crémant de Loire : 3 cuvées
- Coteaux du Layon
- IGP Val de Loire Blanc (1 Chardonnay et 1 Sauvignon)
- IGP Val de Loire Rouge (1 Gamay et 1 Grolleau)
Non
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