France
Co-exposant de Tastyloire - Food'Loire by Chambre d’agriculture de Région Pays de la Loire
Exposant principal
Originaire du Nord de la France, la famille Desgrousilliers est passée des céréales et de l’élevage laitier à la culture de la vigne. Depuis 2002, nous entretenons notre vignoble avec un enthousiasme jamais démenti.
La butte du Moulin de l’Horizon est un point culminant du Val de Loire (120 m d’alt.) en plein cœur de l’appellation Saumur. Nous sommes un duo soeur-frère, Justine & Joffrey, et chouchoutons 32 hectares de vignes, labellisées Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Notre volonté de réduire notre impact environnemental est quotidienne et globale sur l’ensemble de l’entreprise. Nous avons mis en place au domaine des démarches pour développer notre éco-responsabilité :
1) Depuis 8 ans, nous semons des couverts végétaux afin de favoriser la vie dans nos sols et créer un réservoir de biodiversité dans nos vignes.
2) Nous mettons en place le RE-EMPLOI de nos cartons.
3) 90% de nos cuvées sont en RE-EMPLOI
Voici quelques exemples de nos engagements environnementaux à venir découvrir sur notre stand.
Le style du Moulin de l’Horizon est singulier : un fruité éclatant, un palais savoureux et une maturité élégante, résultat d’une progression lente et graduelle du vignoble à la cave. Tous nos vins sont donc cultivés, vinifiés, assemblés et mis en bouteilles par nos soins, la signature d’un vigneron Indépendant.
Non
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